Blend mana yang cocok untuk Anda?

Banyak orang memilih kopi dari kemasan yang paling menarik. Padahal yang paling menentukan rasa di cangkir adalah minuman yang Anda buat. Blend yang enak untuk espresso belum tentu enak untuk kopi hitam dengan air yang banyak.

Mulai dari minuman yang paling sering Anda buat

Tanyakan dulu ke diri sendiri: minuman apa yang paling sering Anda pesan atau buat di rumah? Jawaban ini lebih berguna daripada membaca nama blend.

• Espresso dan kopi susu: pilih blend dengan body tebal dan rasa cokelat yang dalam.
• Cappuccino dan latte: pilih blend yang manis dan seimbang, karena susu akan mengurangi kesan pahit.
• Kopi hitam atau Americano: pilih blend yang aromatik dan bersih, karena rasa kopinya lebih terasa tanpa banyak susu.

Empat blend Monarchy, empat karakter

Spade Blend: tebal dan cokelat

Spade punya body yang tebal, karakter cokelat yang dalam, dan akhir rasa yang panjang. Catatan rasanya: dark chocolate, roasted nuts, dan caramel. Spade cocok untuk espresso, kopi susu, dan iced latte. Kalau Anda suka kopi yang terasa kuat sampai tegukan terakhir, Spade biasanya pilihan pertama yang tepat.

Love Blend: seimbang dan mudah dinikmati

Love memadukan body, rasa manis, dan karakter yang seimbang. Catatan rasanya: dark chocolate, caramel, dan manis buah. Love fleksibel untuk espresso, cappuccino, dan latte, jadi cocok kalau Anda ingin satu kopi untuk berbagai menu di rumah atau di kafe.

Diamond Espresso: manis dan berlapis

Diamond adalah espresso dengan rasa manis alami, nuansa buah matang, dan tekstur yang lembut. Catatan rasanya: ripe fruit, caramel, dan milk chocolate. Diamond cocok untuk flat white, latte, dan espresso, terutama di menu berbasis susu. Pilih Diamond kalau Anda ingin mencoba kopi dengan lapisan rasa yang lebih banyak.

Club Blend: aromatik untuk kopi hitam

Club punya profil aromatik dengan body dan rasa manis yang seimbang. Catatan rasanya: dark chocolate, caramel, dan toasted nuts. Club dirancang agar karakternya tetap terasa saat disajikan sebagai kopi hitam dengan air lebih banyak, jadi cocok untuk Americano dan long black.

Cara menguji sendiri di rumah

Kalau Anda belum yakin, coba langkah sederhana ini:

1. Seduh dua blend berbeda dengan takaran yang sama, pada jam yang sama.
2. Minum tanpa gula dulu. Setelah itu, tambahkan susu atau gula sedikit demi sedikit.
3. Catat satu kata untuk setiap cangkir: pahit, manis, cokelat, buah, atau asam.

Catatan ini membantu Anda melihat pola sendiri, misalnya apakah Anda lebih suka rasa cokelat atau rasa buah.

Cara membaca kemasan

Di kemasan Monarchy biasanya tercantum roast date (tanggal di-roast) dan best before (batas waktu terbaik). Pilih kopi dengan tanggal roast yang masih baru. Setelah membeli, simpan kopi dengan benar agar aromanya awet. Cara menyimpan dan menggiling dibahas di artikel biji utuh atau kopi giling.

Langkah berikutnya

Lihat Spade, Love, Diamond, dan Club di katalog kami. Kalau masih ragu, hubungi tim kami lewat WhatsApp dan ceritakan minuman favorit Anda.